Proteasi acida liquida AP - 520 di applicazione degli enzimi a basso pH di stato per utilizzazione alimentare
Dettagli:
Luogo di origine: | Jiangsu, Cina |
Marca: | Boli |
Certificazione: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Numero di modello: | Proteasi acida AP-520 |
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: | 400Kg |
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Prezzo: | Negotiable |
Imballaggi particolari: | i tamburi di plastica 25kg, 30kg o 1125kg IBC porta |
Tempi di consegna: | 15-20 giorni |
Termini di pagamento: | T/T, L/C, D/P |
Capacità di alimentazione: | 1000MT a 1500MT all'anno |
Informazioni dettagliate |
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Attività: | 100.000 U/ml (minimo) | certificato: | ISO9001 halal e cascer, ISO14001, ISO22000 |
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Applicazione: | Enzima per alcool e fare | Substrato: | Aspergillus niger |
stato di applicazione: | Circostanze a basso pH | Campione libero: | campione libero 100ml disponibile |
Marca: | BOLI | ||
Evidenziare: | alfa e beta fare dell'amilasi,enzimi della birra |
Descrizione di prodotto
COMMESTIBILE
Proteasi acida AP-520 per alcool e fare
Liquido
DESCRIZIONE DI PRODOTTO
- La proteasi acida AP-520 è una proteasi redditizia ideale che può promuovere la crescita del lievito, massimizzare la fermentazione e dare i più grandi rendimenti dell'alcool. È un enzima acido della proteasi del commestibile prodotto dall'aspergillus niger facendo uso di fermentazione, dell'estrazione e delle tecniche sommerse di raffinazione. AP-520 può efficacemente idrolizzare le proteine nelle circostanze acide.
- AP-520 può essere utilizzato nella produzione dell'alcool, dell'alimento e della bevanda potabili in cui l'idrolisi della proteina è necessaria nelle circostanze a basso pH.
Enzima dichiarato | Proteasi acida |
Nome sistematico | CE 3.4.23.18 |
Organismo di produzione | Aspergillus niger |
Metodo di produzione | Fermentazione e processo sommersi dell'estrazione di raffinazione |
CARATTERISTICHE DI PRODOTTO
Attività dichiarata | 100, 000U/ml |
Colore | Marrone-scuro |
Forma fisica | Liquido |
Prodotto pH | 2,5 - 5,0 |
Densità | g/ml ≤1.25 |
Stabilizzatori | Sorbitolo, glicerolo |
LINEE GUIDA DI APPLICAZIONE
- Nelle fermentazioni intermittenti, l'intera dose di AP-520 dovrebbe aggiungersi tutto d'un tratto dopo che il tino di fermentazione è riempito circa 30%.
- Nelle fermentazioni continue, AP-520 dovrebbe aggiungersi continuamente, con il dipendente di intensità di dose sulla quantità di poltiglia alimentata all'entrata del tino di fermentazione.
RACCOMANDAZIONE DI DOSAGGIO
- L'intensità di dose tipica per AP-520 è 0,01% - 0,02% w/w (base asciutta dei solidi) e questo livello di dosaggio è raccomandato poichè un punto di partenza per l'ottimizzazione del dosaggio degli enzimi.
- Il dosaggio ottimale degli enzimi dipenderà sia dalle materie prime usate (natura che concentrazione del substrato) e dalle condizioni di lavorazione.
IMBALLAGGIO
imballaggio di tandard | tamburi di plastica dell'HDPE di categoria alimentare chilogrammi da 30, da 25 chilogrammi o le dita del piede da 1125 chilogrammi IBC. |
Imballaggio su misura | Disponibile su richiesta |
STOCCAGGIO E DURATA DI INUTILIZZO
Meglio prima | Il prodotto è usato il più bene entro 6 mesi a partire dalla data della consegna fornita è immagazzinato come raccomandato. |
Stoccaggio al cliente magazzino |
0∼10°C |
Condizioni di stoccaggio | La durata di inutilizzo tipica è di sei mesi a condizione che è memorizzata a 0∼10°C nel suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protettivo da luce solare diretta. Questo enzima è stato formulato per la stabilità ottimale. Lo stoccaggio e/o i termini sfavorevoli prolungati quali le più alte temperature possono condurre ad un più alto requisito di dosaggio, quindi dovrebbero essere evitati |
SICUREZZA E PRECAUZIONI DI TRATTAMENTO
L'inalazione di polvere o di aerosol dovrebbe essere evitato dovuto gli enzimi può causare le reazioni allergiche in individui sensibilizzati. Eviti la formazione di aerosol e di polvere. Prenda le cadute attraverso i mezzi meccanici, preferibilmente facendo uso di un aspirapolvere fornito di filtro da alta efficienza. Arrossisca con attenzione il resto con abbondanza dell'acqua. Indossi i guanti protettivi, gli occhiali di protezione e le coperture adatti del naso. Nel caso del contatto con pelle o gli occhi, risciacqui subito con acqua per almeno 15 minuti. Riferisca alla scheda di dati della sicurezza per ulteriori informazioni relative a come trattare sicuro questo prodotto.