• L'enzima pectico acido di attività stabile riduce efficientemente l'elaborazione del succo di frutta della viscosità del succo
L'enzima pectico acido di attività stabile riduce efficientemente l'elaborazione del succo di frutta della viscosità del succo

L'enzima pectico acido di attività stabile riduce efficientemente l'elaborazione del succo di frutta della viscosità del succo

Dettagli:

Luogo di origine: Jiangsu, Cina
Marca: Boli
Certificazione: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Numero di modello: Pectinasi acida PE-500

Termini di pagamento e spedizione:

Quantità di ordine minimo: 400Kg
Prezzo: Negotiable
Imballaggi particolari: totalizzatori di 1125kg IBC
Tempi di consegna: 15-20 giorni
Termini di pagamento: T/T, L/C, D/P
Capacità di alimentazione: 1000MT a 1500MT all'anno
Miglior prezzo Contatto

Informazioni dettagliate

Grado: Commestibile Aspetto: liquido beige
Applicazione: Enzima per l'elaborazione di succo Enzima: Pectinasi acida
Luogo di origine: Jiangsu, Cina (continente) Attività: 50.000 U/ml (minimo)
Evidenziare:

pectinasi dell'aspergillus niger

,

enzimi del succo di frutta

Descrizione di prodotto

 

Pectinasi del commestibile (liquido) per l'elaborazione del succo di frutta

 

 

Certificato halal & cascer

 

Riduca efficientemente la viscosità del succo,

Migliori il grado di filtrazione & acceleri efficienty trattato, 

Migliori la qualità del prodotto, il costo di elaborazione più basso,

Più rendimento del succo

 

  • La pectinasi PE-500 è derivata dagli sforzi altamente attivi dell'aspergillus niger con l'estrazione della cultura ed il processo di raffinazione sommersi. PE-500 è una preparazione a più componenti composta da pectinesterasi, dalla poligalatturonasi, dal pectinlyase che svolge i ruoli della lipolisi, dell'idrolisi e della pirolisi rispettivamente nella formazione di acido galatturonico, di acido galatturonico oligomerico, di acido galatturonico insaturo e di acido galatturonico oligomerico, ecc.
  • PE-500 pricipalmente si applica alla lavorazione della frutta dell'uva, mele, fragole, cratego, frutti del drago, olivello spinoso, kiwi, ananas e fico d'India, ecc. È inoltre adatto a denudation endoteliale dei semi e dell'aglio del loto come pure fuori dallo spostamento dell'abbigliamento delle arance. PE-500 è utilizzato come chiarificante molto efficace in alimento e nell'industria delle bevande. Può ridurre la viscosità del succo, migliorare il grado di filtrazione ed il rendimento del succo e chiarire i succhi di frutta e il ratafee.

L'enzima pectico acido di attività stabile riduce efficientemente l'elaborazione del succo di frutta della viscosità del succo 0

 

 

Enzima dichiarato Pectinasi
Aspetto Liquido di Brown di seppia
Attività enzimatica 50.000 U/ml (minimo)
Prodotto pH 3,0 - 5,0
Peso specifico 1,25 g/ml (massimo)
Luogo d'origine Jiangsu, Chian (continente)

 

 

 

EFFETTO DI PH, DELLA TEMPERATURA & DEGLI IONI DEL METALLO SU ATTIVITÀ

 

pH Temperatura Ioni del metallo
Efficace pH: 3,0 ~ 6,0.
PH ottimale:  3,5 ~ 5,5.
La temperatura effettiva è sotto 45°C.
Le temperature ottimali gamma da 45 a 50°C.
Ad una temperatura di 60°C per 15 minuti, questo prodotto rimarrà la sua attività enzimatica 23%.

Inibitori:

Ioni dello ione, del calcio, dello zinco e della latta.

 

L'enzima pectico acido di attività stabile riduce efficientemente l'elaborazione del succo di frutta della viscosità del succo 1

 

 

  Pacchetto:
  • 25kg, tamburi della plastica 30kg
  • totalizzatori di 1125kg IBC

 Durata di inutilizzo e stoccaggio:

  
  • La durata di inutilizzo tipica è di sei mesi se è memorizzata sotto 25°C nel suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protettivo dalla luce solare.
  • La sua durata di inutilizzo sarà diciotto-mesi se questo prodotto sta essendo deposito correttamente a 0∼10°C.
  • Lo stoccaggio e/o i termini sfavorevoli prolungati quali le più alte temperature possono condurre ad un più alto requisito di dosaggio, così dovrebbero essere evitati.

 

Vuoi conoscere maggiori dettagli su questo prodotto
Sono interessato a L'enzima pectico acido di attività stabile riduce efficientemente l'elaborazione del succo di frutta della viscosità del succo potresti inviarmi maggiori dettagli come tipo, dimensione, quantità, materiale, ecc.
Grazie!
Aspettando la tua risposta.