• Cellulasi della cellulosa della polvere di beige sabbioso, cellulosa microbica industriale 20000 U/g
Cellulasi della cellulosa della polvere di beige sabbioso, cellulosa microbica industriale 20000 U/g

Cellulasi della cellulosa della polvere di beige sabbioso, cellulosa microbica industriale 20000 U/g

Dettagli:

Luogo di origine: Jiangsu, Cina
Marca: Boli
Certificazione: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Numero di modello: Cellulasi CE-2000

Termini di pagamento e spedizione:

Quantità di ordine minimo: 400Kg
Prezzo: Negotiable
Imballaggi particolari: sacchi di carta di 25kg Kraft o tamburi del cartone
Tempi di consegna: 15-20 giorni
Termini di pagamento: T/T, L/C, D/P
Capacità di alimentazione: 1000MT a 1500MT all'anno
Miglior prezzo Contatto

Informazioni dettagliate

Grado: Commestibile Aspetto: Polvere di beige sabbioso
Applicazione: per succo Porduction Enzima: Cellulasi
Attività: 20.000 U/g (minimo) Certificazione: Halal and Kosher
Forma fisica: Polvere
Evidenziare:

enzimi di degradazione della cellulosa

,

cellulasi di trichoderma reesei

Descrizione di prodotto

 

Cellulasi CE-2000 del commestibile per l'elaborazione di succo

 

 

Halal & cascer certificati

 

Una cellulasi nella forma della polvere adatta ad elaborazione della verdura e della frutta,

può migliorare il gusto, chiarire il prodotto finito, aumentare il rendimento del succo e semplificare il processo.

 

DESCRIZIONE

  • La cellulasi CE-2000 è una preparazione enzimatica della polvere derivata dalla cultura di trichoderma reesei con il processo sommerso di fermentazione, dell'estrazione e di raffinazione. Consiste del endoglucanase, del Ⅱ di Cellobiohydrolase e della β-glucosidasi, con gli effetti principali su β-1, 4 legami delle molecole della cellulosa. Può decomporre la struttura di cellulosa e degradarla negli oligosaccaridi e nel glucosio.


CARATTERISTICHE DI PRODOTTO

  • Enzima dichiarato: Cellulasi
  • Nome sistemico: CE 3.2.1.4, 4 glucanohydrolase del β-D-glucano 4
  • Aspetto: Polvere di beige sabbioso
  • Attività enzimatica: 20.000 U/g (minimo)


EFFETTO DI PH

  • L'efficace gamma di pH di CE-2000 è 4,0 - 6,5; l'optimum pH è 4,8 (si veda figura 1).


EFFETTO DELLA TEMPERATURA

  • Gamma di temperatura effettiva: 30 a 70°C; la temperatura ottimale è 55°C (si veda figura 2). L'inattivazione può essere raggiunta completamente alla temperatura sopra 80°C in 10 minuti.
Cellulasi della cellulosa della polvere di beige sabbioso, cellulosa microbica industriale 20000 U/g 0 Cellulasi della cellulosa della polvere di beige sabbioso, cellulosa microbica industriale 20000 U/g 1

 


APPLICAZIONE:

  • La maggior parte di frutta e delle verdure contengono la cellulosa nei vari livelli. Nella frutta e nella verdura che elaborano, l'uso della cellulasi può fare il tessuto vegetale che ammorbidisce, migliorare il gusto e semplificare il processo. Nella preparazione delle verdure disidratate quali le carote, le patate e simili, il trattamento appropriato con la cellulasi seguita da disidratazione possono migliorare la cottura ed il recupero delle verdure disidratate. Inoltre, la degradazione dei materiali cellulosici dalla cellulasi può non solo migliorare il rendimento del succo ma anche chiarire drammaticamente i prodotti finiti.

 

 

IMBALLAGGIO

  • CE-2000 è imballato in tamburi del cartone 25kg o sacchi di carta di Kraft. L'imballaggio su misura è disponibile su richiesta.

 

STOCCAGGIO

  • CE-2000 è stato formulato per la stabilità ottimale. La durata di inutilizzo tipica è di sei mesi della conservazione fornita sotto 25°C (77°F) nel suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protettivo dalla luce solare. La sua durata di inutilizzo è di diciotto mesi se è memorizzata correttamente a 0~10°C (32~50°F).
  • Lo stoccaggio e/o i termini sfavorevoli prolungati quali le più alte temperature possono condurre all'più alto requisito di dosaggio, così dovrebbero essere evitati.

 

SICUREZZA & TRATTAMENTO DEGLI ENZIMI

  • L'inalazione della polvere e delle foschie degli enzimi dovrebbe essere evitata. Nel caso del contatto con pelle o gli occhi, subito risciacquo con acqua per almeno 15 minuti. Per informazioni di trattamento dettagliate, riferisca prego alla scheda di dati della sicurezza.

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