Enzima 600B U/ml, amilasi della pullulanasi degli enzimi digestivi per industria di Suger dell'amido
Dettagli:
Luogo di origine: | Jiangsu China |
Marca: | Boli |
Certificazione: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Numero di modello: | Glucoamilasi/pullulanasi HGA-101PU |
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: | 400Kg |
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Prezzo: | Negotiable |
Imballaggi particolari: | 25kg, tamburi dell'HDPE 30kg, 1125 totalizzatori di IBC per liquido |
Tempi di consegna: | 15-20 giorni |
Termini di pagamento: | T/T, L/C, D/P |
Capacità di alimentazione: | 1000MT a 1500MT all'anno |
Informazioni dettagliate |
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Applicazione: | Glucoamilasi/pullulanasi per lo zucchero dell'amido | Enzima dichiarato: | Glucoamilasi/pullulanasi |
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Attività della glucoamilasi: | 100,000U/ml (minimo) | Attività della pullulanasi: | 600BU/ml (minimo) |
Aspetto: | luce al liquido di marrone scuro | Certificato:: | Questo prodotto è sia halal che cascer certificato. |
Evidenziare: | enzima dell'amiloglucosidasi,enzima di beta glucanasi |
Descrizione di prodotto
Glucoamilasi HGA-101PU
La glucoamilasi/pullulanasi ha mescolato l'enzima della saccarificazione per lo zucchero dell'amido
Un enzima composto pullulanasi/della glucoamilasi per la produzione dello zucchero dell'amido, permette ad un maggior tasso di conversione da amido a glucosio, adatto a produzione di glucosio con il valore di DX superiore a 96,5%.
BENEFICI
1) Maggior tasso di conversione da amido a glucosio
2) Massimizzi l'utilizzazione delle materie prime
3) Può essere utilizzato nella produzione di glucosio con DX>96.5%
4) L'attività stabile assicura l'intensità di dose stabile, nessuna necessità di registrare il dosaggio per ottenere ogni lotto
DESCRIZIONE
HGA-101PU contiene la glucoamilasi e la pullulanasi. La glucoamilasi è fatta da fermentazione controllata degli sforzi selezionati dell'aspergillus niger. La pullulanasi è fatta dal bacillus licheniformis. La glucoamilasi può idrolizzare i legami glucosidici alpha-1,4 dall'estremità non-riduzione degli amidi per liberare il glucosio. La pullulanasi può specificamente fendere il α-1, legame glicosidico 6 del punto di ramificazione dell'amilopectina ed ha tagliato l'intera struttura del ramo per formare l'amilosio. Così ha più alto tasso di conversione da amido allo zucchero.
HGA-101PU pricipalmente è usato per la produzione dello zucchero dell'amido.
CARATTERISTICHE DI PRODOTTO
Attività della glucoamilasi | 100,000U/ml (minimo) |
Attività della pullulanasi | 800BU/ml (minimo) |
Aspetto | Liquido di marrone giallo |
Prodotto pH | 3,0 - 5,0 |
Peso specifico | 1,10 - 1,25 g/ml |
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EFFETTO di pH E TEMPERATURA SU ATTIVITÀ
L'efficace gamma di pH per HGA-101PU è 3,0 - 5,5. Per attività massima, la gamma ottimale di pH per HGA-101PU è 4,0 - 4,5, pH ottimale è 4,2.
Si veda figura 1.
La gamma di temperatura effettiva per HGA-101PU è 30 a 65℃, gamma di temperature normale è 55 a 65℃, la temperatura ottimale è 60°C. che sarà inattivata sopra 65℃. Normalmente, questo enzima completamente sarà inattivato se il liquido saccarificato è bollito per 5 minuti a 80℃.
Si veda figura 2.
LINEE GUIDA DI USO
Aggiunga questo prodotto negli amidi liquefatti dei substrati quali mais, grano, orzo, tapioca, riso, le patate, ecc. può convertire gli amidi in glucosio.
La temperatura ottimale raccomandata per le operazioni industriali è 58 a 62°C, i pH 4,0 - 4,5.
In primo luogo, regoli il pH e poi aggiunga questo prodotto. L'intensità di dose dipende dalle materie prime e dalle condizioni di lavorazione reali. È raccomandato per condurre parecchie prove per determinare l'intensità di dose ottimale reale. Un tasso di posologia generale è 0,35 a 0.6kg/a TDS.
IMBALLAGGIO, STOCCAGGIO E DURATA DI INUTILIZZO
HGA-101PU è imballato in 25kg, l'HDPE di categoria alimentare 30kg tamburella o i totalizzatori da 1125 chilogrammi IBC. L'imballaggio su misura è disponibile su richiesta.
La durata di inutilizzo tipica è di sei mesi se è memorizzata sotto 25°C nel suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protettivo da luce solare. La sua durata di inutilizzo sarà di diciotto mesi se questo prodotto è immagazzinato correttamente a 0 stoccaggi prolungati ∼10°C. e/o i termini sfavorevoli quali le più alte temperature possono condurre all'più alto requisito di dosaggio, quindi dovrebbe essere evitata.